消防安全知识是指在日常生活、工作和生产中，为了预防火灾的发生和减少火灾对人身财产造成的危害而必须掌握的知识和技能。下面是一些常见的消防安全知识：

1. 火灾预防意识：要时刻保持警惕，注意用火的安全，不随意乱扔烟蒂、纸屑等易燃物品，不在禁火区域使用明火等。

2. 灭火器的使用方法：灭火器是一种常用的消防设备，不同类型的灭火器适用于不同的火源，如干粉灭火器适用于A类火灾(固体物质火灾),二氧化碳灭火器适用于B类火灾(液体和气体火灾)。在使用灭火器时，要注意正确的使用方法，包括拔掉保险销、握住喷嘴、站在风向侧面等。

3. 疏散逃生的方法：在火灾发生时，要迅速采取逃生措施，选择最安全的逃生路线，避免乘坐电梯或走狭窄的通道。如果被困在火场中，要尽量保持冷静，用湿毛巾捂住口鼻，寻找避难空间等。

4. 应急处理措施：在火灾发生后，要及时报警并通知周围的人员，同时采取适当的应急处理措施，如关闭燃气阀门、切断电源等。如果发现有人被困在火场中，要立即拨打救援电话并提供详细的信息。

5. 消防设施的使用：在公共场所和住宅小区等地方，通常会设置消防设施，如消防栓、灭火器、疏散指示标志等。在使用这些设施时，要了解其使用方法和注意事项，以便在紧急情况下能够正确地使用它们。

消防安全知识对于每个人都非常重要，只有掌握了这些知识才能更好地预防火灾的发生和减少火灾对人身财产造成的危害。